NOTÍCIA – Segundo a consultoria Safras & Mercado, o Brasil foi responsável por 43% das importações de carne bovina da China em 2020. Em comparação com o ano anterior, houve um aumento de 76% nas importações do produto, e essa demanda chinesa ajudou as vendas de carne bovina brasileiras atingirem recordes históricos. Dessa forma, mesmo diante da crise provocada pelo novo coronavírus, a agropecuária brasileira tem vivido um momento de progresso e evolução, o que tem gerado tanto alívio, do ponto de vista econômico, quanto apreensão, do ponto de vista ambiental. Fonte: The Guardian.

COMENTÁRIO – Segundo Thiago de Carvalho, professor na Universidade de São Paulo (USP), esse boom atual no agronegócio brasileiro está conectado a dois fatores principais: a qualidade da carne bovina é alta, e essa carne está barata no mercado internacional devido à desvalorização do real. Dessa forma, a demanda pelo produto tem crescido, e 2021 tende a ver um aumento ainda maior em suas vendas, particularmente para a China, que tem experimentado um aumento no consumo de carnes ao longo das últimas décadas. Fonte: Idem.